Préparateur - Préparatrice de Sushi Expériementé H/F - Vlr25

Vous assurerez la préparation des plats dans le respect des procédures de l'enseigne.
Votre profil:
- Première expérience en restauration japonaise avec la connaissance des normes HACCP (connaissance de la fabrication des sushis impérative)
- Maitrise du français (Lu/Parlé)
- Bonne présentation (cuisine ouverte)
- Dynamisme et Bonne réactivité impératifs

Les conditions de travail:
Mercredi-Jeudi: 11h30-14h
Vendredi-Samedi 18h30- 22h
Dimanche 12h-14h/ 19h/22h

En été vous pourrez avoir complément d'heures (remplacement des congés)

L'établissement est ouvert 7jr/7 (sauf Noel, 1ier janvier et 1ier mai)

Experience: 6 Mois - en restauration (cuisine)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide