Demi Chef de Partie H/F - Barbarossa

Le Barbarossa, situé sur la plage de La Baule, recherche un(e) 1/2 Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre son équipe. Nous serez amené à épauler le chef de Cuisine et les Chefs de Parties. Nous aidez à la mise en place des galettes.

D'inspiration méditerranéenne, notre cuisine est généreuse et authentique. Nous militons pour le "bien manger" avec des produits frais, locaux et bio.

Votre Profil :
> Expérience exigée : Vous êtes autonome sur votre poste et efficace.
> Savoir être : Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un sens du service irréprochable.
> Esprit d'équipe : Vous aimez travailler dans une brigade nombreuse (12 personnes en cuisine) et solidaire.

Organisation du travail pensée pour l'équilibre :
> 2 services en coupure par semaine, le reste en continu

>Avantages : Mutuelle d'entreprise, repas inclus et une excellente ambiance de travail.
>Rémunération annualisée au choix : 1 600 € net

Pourquoi nous rejoindre ?
Travailler au Barbarossa, c'est intégrer un établissement qui a du sens. Vous évoluerez dans un cadre de rêve, les pieds dans le sable, au sein d'une structure qui respecte autant ses produits que ses collaborateurs.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.