Boulanger Spécialités Turques Et - Ou Italiennes H/F - Food Fusion Corporation
- Vaulx-en-Velin - 69
- CDI
- Food Fusion Corporation
Les missions du poste
Au sein d'une équipe de 6/7 personnes, vous serez en charge de la préparation et cuisson des pâtes / pains minute pendant le service afin de fournir des spécialités italiennes ou turques.
Vous serez occasionnellement amené à faire du service, de l'accueil clientèle et de l'encaissement.
Travail du lundi au samedi : 12h-14h / 18h-20h / 22h-00h
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle