Commis de Salle H/F - Kopster Hotel

Kopster Hotels recrute !

Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels !

KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l'écoute et l'hospitalité. Nos clients ? Ils aiment partager, échanger, rire, profiter. Ils aiment la vie, et nous aussi.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l'aventure ?Nous recrutons un.e Commis de salle (H/F) pour notre établissement le Kopster Hotels situé à Décines (69), à côté du Groupama Stadium !

Vos missions :

Avant le service : Préparation de la salle

Dresser les tables
Vérifier la propreté de la salle, du mobilier et de la vaisselle
Approvisionner les consoles de service
Durant le service : Accueil et service client

Accueillir et placer les clients
Apporter et expliquer les menus/suggestions
Servir les plats et boissons selon les consignes du chef de rang
Débarrasser et redresser les tables rapidement
Apporter les plats de la cuisine à la salle
Participer à l'encaissement des clients en cas de forte affluence
Après le service : Entretien et rangement

Nettoyer et ranger la salle après le service
Remettre en état les offices et préparer le service suivant
Vos atouts :

Vous disposez au moins d'une première expérience de stage ou d'apprentissage réussie ou significative dans le domaine de la restauration ou du service client
Vous avez un excellent relationnel et une bonne communication
Vous êtes dynamique, motivé-e, rigoureux-se
Vous faites preuve de courtoisie
Vous êtes reconnu-e pour votre réactivité, votre gestion du stress et avez le sens du travail en équipe
Vous parlez Français et Anglais
Nos avantages :

39h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires
Remboursement TCL à 100%
Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique

Convaincu-e ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDI temps plein, dès que possible !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.