Pâtissier Um H/F - Sarl Languedoc Restauration

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Languedoc Restauration !Nous recrutons notre Pâtissier H/F :
Où ? Dans un restaurant universitaire de MONTPELLIER (34) de 250 couverts.
Avec qui ? Dans une équipe de 15 personnes où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Salaire ? 24 000€ bruts annuel hors primes
Profitez de vos soirées et week-ends !

Passionné(e) par la pâtisserie, vous mêlez rigueur et créativité pour donner vie à de douces gourmandises. Vous alliez savoir-faire et sens du partage. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :
Réaliser quotidiennement la production de 250 pâtisseries maison (1 à 2 choix par jour), avec des produits de saison,
Gérer la mise en place, les cuissons, les finitions et le dressage, tout en veillant au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la gestion des stocks de votre partie,
Recharger les vitrines du self durant le service,
Travailler en lien avec la brigade et le chef de cuisine pour garantir un service fluide, harmonieux et adapté au public.

Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps plein - 35H/semaine - Du lundi au vendredi,
Horaires : de 7H à 14H30
Rémunération : 24 000€ bruts annuel hors primes
13ème mois (à partir d'un an d'ancienneté)
Poste à pourvoir le 01/05/2026

Nos avantages :
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation

Notre engagement :

Languedoc Restauration est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous avez à coeur de régaler les convives au quotidien avec des desserts maison soignés, gourmands et adaptés à tous les publics? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat