Cuisinier H/F - Au Boulot
- Limoux - 11
- Intérim
- Au Boulot
Les missions du poste
SCOP AU BOULOT - Agence d'emploi présente à Bordeaux, Agen, Cazères, Auterive, Labège, Blagnac et Limoux propose de nombreuses missions (Intérim, CDD, CDI). Forte de nombreuses années d'expérience notre équipe met en relation chaque jour les entreprises en recherche de talents et les candidats à la recherche d'un boulot épanouissant. Aujourd'hui, nous avons besoin de redonner du sens au travail et cela commence par des actes simples qui vont dans le sens de ce que nos clients et nos candidats attendent, alors « Tous au boulot !».
SCOP AU BOULOT Agence de Limoux, recrute pour l'un de ses clients un CUISINIER H/FNotre agence de travail temporaire recrute pour l'un de ses clients, un EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), un(e) cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe.
Vous interviendrez au sein d'une structure à taille humaine, attachée à la qualité des repas et au bien-être des résidents.
Vos missions principales :
- Préparer et cuisiner des repas adaptés aux résidents (textures modifiées, régimes spécifiques)
- Élaborer les plats dans le respect des fiches techniques
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Veiller à la propreté du poste de travail et des équipements
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant
Le profil recherché
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Expérience en restauration collective ou en EHPAD appréciée
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (mixé, sans sel, etc.)
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Bon relationnel et sens du service
Expérience :
Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire.