Chef de Partie H/F - Horizon Job

Horizon Job est un réseau d'Agences d'emploi implanté en Bourgogne Franche Comté.

Retrouvez nos 6 Agences à Beaune, Dijon, Dole, Mâcon, Nuits Saint Georges et Villefranche .

Nous sommes certifiés ""Agences Parcours TH"" par Cap Emploi, l'Agefiph et AKTO ce qui signifie que nous avons dans chacune de nos Agences un Référent Expert Emploi & Handicap pour accompagner les Candidats qui ont une RQTH.Dans le cadre de sa démarche pour l'inclusion des Travailleurs en situation de handicap, Horizon Job étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.Horizon Job à BEAUNE

Recherche pour l'un de ses clients, un(e) CHEF DE PARTIE H/F

Vos missions:

- Maîtrise complète d'un poste (chaud, froid, ou pâtisserie)
- Capacité à gérer un service en autonomie sur son poste
- Encadrement des commis et demi-chefs
- Organisation du travail et gestion des mises en place
- Respect des standards de qualité et des fiches techniques
- Excellente connaissance des normes HACCP
- Réactivité et gestion du stress en service

Votre profil:

- Homme ou femme, diplômé(e) en cuisine
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
- Solide expérience en brigade structurée
- Leadership naturel et sens des responsabilités
- Parlé le français obligatoirement / la maîtrise de l'espagnole et/ou l'anglais est un plus

CDI 42H/SEMAINE / Prise de poste entre le 15 juin et le 15 septembre
Horaires entre 12h00 et 22h00

Ce profil vous correspond, passez directement à l'agence au 25 rue Pierre Joigneaux à Beaune. Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h.