Second de Cuisine Polyvalent H/F - le Gandhi
- Quimper - 29
- CDI
- le Gandhi
Les missions du poste
Restaurant de spécialités indiennes, recherche un(e) second(e) de cuisine pour intégrer une équipe de 2 personnes .
Vos activités :
-élaboration des plats indiens
-Utilisation et maitrise du TANDOOR
-Plonge
-entretien du plan de travail et de la cuisine
Jour de repos : le lundi et un autre jour en semaine
Prise de poste immédiate
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en cuisine indienne
Compétences: Cuisine du monde,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).