Apprenti Cuisine Sérieux Motivé et Créatif H/F - Institut des Métiers Network - Bordeaux

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles

OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III (CAP) au niveau VI (Licence) dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.

Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.

Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.

Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.


Tu veux apprendre le métier de cuisinier dans un vrai restaurant, aux côtés de pros qui cuisinent chaque service avec exigence ? C'est ce que te propose l'Institut des Métiers Network de Bègles, en partenariat avec un restaurant à Bègles.

Tu seras formé au titre professionnel de niveau III, en alternant cours et pratique en cuisine. Tu découvriras le rythme d'un établissement où tout compte : la précision, le goût, le travail d'équipe et la rigueur de chaque geste.

Voici les principales missions confiées :

- Préparer les ingrédients et réaliser les bases culinaires du service
- Participer à la mise en place et au dressage des plats
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la réception et au stockage des produits
- Soutenir l'équipe sur les préparations chaudes et froides

Tu apprendras à te perfectionner chaque jour, dans une cuisine où la qualité prime.

Pour ce poste, on cherche quelqu'un qui aime apprendre et qui s'investit vraiment dans ce qu'il fait.

- Tu prépares un diplôme en cuisine ou souhaites démarrer une formation dans ce domaine
- Tu es rigoureux, ponctuel et à l'aise dans un environnement exigeant
- Tu fais preuve d'esprit d'équipe et sais écouter les consignes
- Tu as le sens du goût et le souci du détail
- Tu veux progresser et t'impliquer sur la durée