Chef de Rang Extra H/F - Golf Hotel de Valescure
- Saint-Raphaël - 83
- CDI
- Golf Hotel de Valescure
Les missions du poste
Le Golf Hôtel de Valescure & Spa NUXE, établissement 4 étoiles au coeur de Saint-Raphaël, recherche un Chef de Rang en extra pour renforcer son équipe de restauration lors de vacations ponctuelles (soirées, week-ends, événements).
Vos missions :
-Assurer le service à table dans un esprit raffiné et professionnel.
- Garantir une expérience client de qualité en lien avec l'image de l'établissement.
- Participer à la mise en place, au service et au rangement de la salle.
- Travailler en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel et l'équipe de salle.
Profil recherché :
Expérience confirmée en service.
Excellente présentation et sens du service client.
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
Disponibilité en soirée et week-end selon les besoins.
Poste en extra, vacations ponctuelles.
NON LOGÉ
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.