Chef - Cheffe de Rang H/F - France Travail

Au sein d'un restaurant gastronomique dans le centre ville de Toulon, vous êtes en charge de :

-Orchestrer le service des tables au sein du restaurant.
-Organiser et prépare la mise en place de son rang avant le service
-Animer et coordonne les activités de son équipe de serveurs
-Accueillir et conseille les clients avec professionnalisme
-Prendre les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
-Veiller au bon déroulement du service à table
-Contrôler la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

Experience: 3 An(s) - établissement gastronomique

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.