Chef de Rang H/F - Interaction

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un prestigieux hôtel-restaurant, un/e Chef de Rang H/F en contrat d'intérim.

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et raffiné, cette offre est faite pour vous! Le/la candidat-e retenu-e aura l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique et passionnée.

Vos missions :

- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme en respectant les standards de l'établissement.
- Superviser la mise en place des tables et la préparation de la salle.
- Gérer le bon déroulement du service tout en coordonnant l'activité de votre rang.
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir une expérience client impeccable.
- Effectuer les opérations de facturation et de clôture de service.

Compétences attendues :

- Expertise en techniques de service et de présentation dans la restauration haut de gamme.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer les peak times.
- Excellentes compétences en communication et en relations humaines.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Avantages du poste : horaire en coupure, travail le week-end.

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