Second de Cuisine H/F - Delicha

Dans le cadre de son développement, notre établissement recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) pour intégrer une cuisine raffinée, axée sur des produits frais et de qualité.
Cuisine à l'assiette le midi, tapas raffinés le soir.

Vos missions:
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration et la réalisation des plats.
- Participer à la création de la carte et aux suggestions du moment
- Veiller au respect des normes d'hygiène

Profil recherché:
- Expérience significative en cuisine raffinée ou semi gastronomique
- Passion pour la cuisine et les produits de saison

Poste à pourvoir rapidement
Établissement fermé le dimanche et lundi

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.