Barman - Barmaid - CDD pour le Mois d'Aout H/F - France Travail

Nous recherchons un Barman ou une Barmaid passionné(e) par le monde de la restauration et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez au coeur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients.

Responsabilités
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes, préparer et envoyer les boissons (cocktails, vins, softs, cafés, spécialités de café)
- Servir les boissons avec soin, en respectant les normes de service
- Assurer la propreté du bar et des zones de service
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Gérer les demandes spéciales des clients avec attention.

Profil recherché :
Expérience exigée sur poste de Barman/barmaid.
Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression
Sens du détail et souci de la satisfaction client
Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches
Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène

Poste à pourvoir pour le mois d'Aout (3 semaines).

Experience: 1 An(s) - minimum comme Barman / Barmaid

Compétences: Règles de tenue de caisse,Utilisation de matériel de bar,Types de cocktails,Techniques de service au bar,Techniques de nettoyage du bar,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.