Charcutier - Traiteur H/F - Charcuterie Buczek
- Compiègne - 60
- CDI
- Charcuterie Buczek
Les missions du poste
Nous recherchons un Charcutier - Traiteur motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation, à la mise en place et à la vente des produits de charcuterie et traiteur, tout en veillant à offrir un service de qualité à notre clientèle.
Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe afin d'assurer le bon fonctionnement de l'activité quotidienne, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités :
- Préparer et mettre en place les produits de charcuterie et traiteur
- Assurer la découpe, la pesée et l'emballage des produits
- Participer à la préparation de plats traiteur simples et à leur présentation
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail et de vente
- Participer à la gestion des stocks et au réassort des produits en vitrine
- Contribuer à la bonne présentation des produits et à l'attractivité du rayon
Profil recherché
Vous êtes passionné par les métiers de bouche et appréciez le contact avec la clientèle. Une première expérience en charcuterie, traiteur, boucherie ou en restauration est un plus.
Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre dynamisme et votre sens du service client. Vous savez travailler en équipe tout en étant autonome dans l'exécution de vos tâches.