Cuisinier H/F - France Travail

Brasserie Parisienne située dans quartier touristique recherche un cuisinier.
Profil recherché : Dynamique et impliqué, capable de gérer une cuisine avec rigueur et efficacité.
Le candidat devra faire preuve de sens des responsabilités, d'organisation et d'un véritable esprit d'équipe.

Compétences demandées : Base de la cuisine française maitrisée, savoir encadrer une équipe, et respecter les normes d'hygiène.

Notre brasserie : Carte déjà établie et appréciée de notre clientèle. Possibilité de légère modification ou de menu saisonnier par la suite, si créativité. Maison agréable à l'ambiance familiale qui a su se créer une bonne clientèle.

Experience: 12 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Innover dans la présentation des plats et des menus,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).