Chef de Partie Extra H/F - Avignon Grand Hotel Societe Nouvelle
- Avignon - 84
- CDD
- Avignon Grand Hotel Societe Nouvelle
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie en extra afin de compléter notre équipe.
Vous serez le maestro de votre partie, orchestrant la préparation des plats avec rigueur et créativité.
Vos principales responsabilités incluent :
- La préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de l'hôtel.
- L'adaptation rapide aux différents services (entrée, plat, dessert) selon les besoins.
- L'élaboration de suggestions du jour en collaboration avec le Responsable.
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil :
* Diplômé(e) d'une école hôtelière ou titulaire d'une formation en cuisine.
* Expérience d'un an minimum en cuisine, idéalement dans un établissement similaire.
* Passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et attentif(ve) aux détails.
* Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive.
Si la polyvalence est votre maître-mot, alors rejoignez-nous !
Envoyez-nous votre CV !
Nous avons hâte de découvrir votre passion pour la cuisine !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire