Chef de Partie Soir CDD. H/F - Bistro & Co

Nous recrutons un(e) Chef de Partie (H/F) en CDD de 5 mois ou pluspour compléter notre équipe au **Bistro & Co**. Cuisine brasserie, recette et process claire, formation rapide et simple par le chef de cuisine. Notre équipement cuisine est moderne et dernier crie ( rational, convoyeur, maintient au chaud etc)Haut débit en saison **Vos missions :**- Assurer la préparation et la réalisation des plats selon les recettes et les standards du restaurant.- Gérer votre partie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et une expérience culinaire de qualité.**Profil recherché :**- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie.-maîtrise des règles d'hygiène, indispensables.- Dynamisme, rigueur et capacité à travailler à haut débit (300 couverts).- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.**Conditions :**- **Contrat :** CDD de 5 mois - 42h/semaine.- **Service du soir (planification flexible).- **Repos :** 2 jours de congé par semaine.- **Salaire :** 2200 net.**Pourquoi nous rejoindre ?**- Une équipe motivée, dans un cadre de travail stimulant (cuisine moderne, Rooftop vue mer, parking )- L'opportunité de travailler dans un restaurant en pleine expansion.- Une cuisine variée et créative, avec des produits de qualité.**Poste à pourvoir immédiatement .**

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.