Serveur - Serveuse en Restauration Traditionnelle H/F - le Paradis du Fruit
- Marseille 2e - 13
- CDI
- le Paradis du Fruit
Les missions du poste
Le serveur/La serveuse assure un service de qualité afin de garantir la satisfaction du client dans son rang mais aussi de tout le restaurant et s'engage à respecter les standards de service. Il/Elle contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne.
- S'assure de la satisfaction du client en respectant les procédures internes/standards de service de son arrivée à son départ
- Suit le bon déroulement de son service ainsi que de ses commandes : passe cuisine/bar
- Édite et contrôle les additions avant d'assurer le bon encaissement des tables
- Assure la bonne gestion de son fond de caisse
- Réalise et contrôle ses opérations d'encaissements avant de procéder à sa décaisse avec le responsable
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à un inventaire,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.