Boulanger H/F - Workside

Workside Fos sur Mer est une entreprise de travail temporaire indépendante avec des agences d'emploi à taille humaine dont le siège social se situe à Saint-Martin-de-Crau dans les Bouches-du-Rhône.

Nos agences sont implantées en PACA (Saint-Martin-de-Crau, Fos-sur-Mer, Châteaurenard et Bédarrides), en Languedoc Roussillon (Nîmes ) et en région AURA (Valence).

Notre savoir-faire en recrutement, notre connaissance des métiers et du bassin économique nous permettent de proposer des solutions adaptées en ressources humaines. Nos valeurs et celles de nos partenaires sont essentiellement basées sur la proximité, le sérieux, le professionnalisme et la confiance.

Workside Fos sur Mer, recherche pour l'un de ses clients Fosséen, un Boulanger H/F.

Vous intervenez au sein du rayon boulangerie et êtes en charge de la fabrication des produits dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité de l'enseigne.

Missions principales:

- Réaliser la fabrication des pains et viennoiseries conformément à leurs recettes, méthodes et valeurs
- Maîtriser les différentes étapes de production
- Assurer la bonne tenue du poste de travail et le respect des normes HACCP
- Participer à la gestion des matières premières et des stocks
- Veiller à la qualité constante des produits proposés à la clientèle

Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience sur un poste similaire et êtes reconnu pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
Bonne maîtrise des techniques de fabrication artisanale

Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensable