Pâtissier H/F - Sbc Interim

Réaliser les pâtisseries, entremets, viennoiseries et desserts
Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et appareils
Assurer le montage et la décoration des produits
Respecter les fiches techniques et les recettes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les matières premières et le stockage
Participer au nettoyage et à l'entretien
Salaire : A définir selon expérience

CAP/BEP Pâtisserie souhaité
Maîtrise des techniques de base et sens du détail
Créativité, rigueur et organisation
Capacité à travailler en équipe et en autonomie
Passion pour les métiers de bouche
Vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans le métier et vous êtes titulaire du permis B.