Commis de Cuisine - le Relais des Braconniers H/F - le Relais des Braconniers

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir.

Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan !

Au coeur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives.

Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de coeur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, on peut venir pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat.Nous recherchons un commis de cuisine.

Quels seront vos missions ?

Réaliser des préparations préliminaires : éplucher et émincer les légumes, couper les viandes, etc.

Participer à l'entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles et les plans de travail.

Contribuer à la réception et au stockage des marchandises.

Apprendre et grandir avec notre équipe expérimentée.

Venez participer à la (re)naissance d'un lieu où la convivialité est élevée au rang d'art. Nous avons hâte de partager notre passion avec vous.

Qu'est-ce que nous offrons ?

Mutuelle et prévoyance avantageuses ;

CE d'entreprise ;

Participation aux frais de transport ;

Possibilité de logement.

CDI 39H HEBDOMADAIRE

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.