Serveur H/F - Brasserie le Flore
- Lille - 59
- CDI
- Brasserie le Flore
Les missions du poste
L'Entreprise : Restaurants de Lille - Aux Moules de Lille
Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d'une dizaine d'établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide premium. Le point commun est une cuisine basée sur des produits frais pour apporter à la clientèle de chaque établissement une expérience unique et au rapport qualité prix le plus pertinent.
Aux Moules de Lille est un restaurant spécialisé dans les poissons et fruits de mer, situé Place RihourMissions :
- Accueillir les clients
- Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
- Connaitre la carte
- Savoir conseiller les clients individuels et groupes
- Savoir communiquer efficacement avec les différentes équipes
- Maitriser le service de ses tables de A à Z
- Maitriser les encaissements
- Aider à la gestion des stocks
- Maintenir un environnement de travail sûr et propre
Profil recherché :
Si vous souhaitez intégrer un groupe familial, structuré et en plein développement,
Si vous êtes un as de la prise en charge client,
Si vous avez une expérience réussie au même poste dans la restauration traditionnelle (minimum 3 ans),
Alors envoyez nous simplement votre CV, on se charge du reste !
Package Salarial :.
. Rémunération : à partir de 12.08 € de l'heure
. Avantages repas
. Participation au transport
. Mutuelle et Prévoyance
. Carte de réduction dans les marques des groupes Hôtels et Restaurants de Lille
Lieu et Horaires :
. Poste basé à Lille Centre (métro Rihour)
. Travail les week-ends et jours fériés
. Poste à pourvoir ASAP
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.