Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - TOFIZ

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie et tartes salés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Les heures de prises de poste : du mardi au samedi de 04h00 à 11h30 avec pause. le poste est en plein centre ville accessible en transports en commun.

Poste ouvert aux débutants autodidactes en pâtisserie une formation en tutorat interne pourra être proposé en fonction de vos compétences

Experience: Débutant accepté - passionné de cuisine autodidacte

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,travail des produits locaux,agriculture raisonnée BIO

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie