Serveur - Serveuse en Restauration H/F - France Travail

Dans notre restaurant de 110 couverts, nous recherchons un(e) serveur(se) avec une expérience pérenne dans un établissement pour compléter notre équipe.

Vous intégrerez une équipe de 6 personnes et serez chargé(e) d'accueillir les clients, de prendre les commandes, d'en assurer le service et de débarrasser les tables. Vous effectuerez également les encaissements.

Compétences requises :

- Autonomie
- Organisation
- Rapidité

Vous travaillerez en coupure ou en continu et bénéficierez de 3 jours de repos dans la semaine (jours à définir selon planning)..

La pratique de l'allemand ou de l'anglais serait un plus.

Experience: 2 An(s) - indispensable service en salle

Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Carte des vins,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle