Cuisinier - Cuisinière H/F - Sas la Guinguette
- Capdenac-Gare - 12
- CDD
- Sas la Guinguette
Les missions du poste
La Guinguette" est un restaurant au bord de l'eau animée par des concerts hebdomadaires sur la saison été.
Atmosphère décontractée, transats pour profiter de la rivière, en famille, mini-golf, jeux gonflables pour accompagner les pauses gourmandes (gaufres, glaces, crêpes).Description du poste :
- Préparation et réalisation des plats du menu.
- Gestion des approvisionnements et des stocks.
- Participation à la création de nouveaux plats.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyage et entretien de la cuisine.
Compétences et Qualités Requises :
- Maîtrise des techniques culinaires.
- Créativité et capacité à innover.
- Capacité à travailler en équipe.
- Rigueur et organisation.
- Bonne connaissance des normes HACCP.
Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) souhaité
Expérience préalable en cuisine exigé (6 mois d'expérience).
Contrat CDD Saisonnier 39h/semaine à pourvoir pour juillet et aout 2026
Conditions :
Salaire selon expérience, repas et mutuelle complémentaire comprise.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons