Commis de Cuisine en Alternance H/F - Hommes et Savoirs
- Royan - 17
- Alternance
- Hommes et Savoirs
Les missions du poste
Vous cherchez une alternance ? Hommes et Savoirs, CFA depuis 2023 propose la formation et le contrat d'apprentissage ! Nous vous accompagnons pour concrétiser votre projet professionnel au sein de notre entreprise partenaire.Vous intégrerez notre centre de formation, basé à Royan et vous suivrez la formation de Commis de cuisine.Vous intégrerez également un restaurant traditionnel idéalement situé à Royan.Vos missions :Réceptionner, stocker et inventorier les produitsPréparer, dresser et envoyer des entrées et des dessertsPréparer, dresser et participer à l'envoi des plats chaudsNettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locauxAu-delà de l'expérience, vous êtes dynamique, autonome et motivé.Type de contrat : ApprentissageLieu de travail : Royan (17200)Rémunération sur la base des dispositions légales.Ce poste nécessite une éligibilité à l'apprentissage.Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Formation continue d'adultesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.