Cuisinier - Cuisinière H/F - Volfoni

Vous avez le goût du challenge et souhaitez participer à une nouvelle aventure professionnelle. Dans le cadre de son ouverture, le restaurant VOLFONI recrute ses futurs cuisiniers.

Nous recherchons des talents passionnés par la restauration pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients.
Les prises de poste se feront à temps partiel.

Vous serez le relai naturel et le bras droit du chef de cuisine sur des services allant jusqu'à 200 couverts.

Vos missions :
- Eplucher, trancher, découper
- Participer à la plonge
- Participer à la réalisation de mets
- Être irréprochable sur le soin du matériel
- Vous savez restez zen, même pendant le service
- Vous avez le sens du travail en équipe
- Maîtriser aussi bien la salade l'Escalope Milanaise que les Rigatoni al Tartufo. Griller, assaisonner, dresser
- Respecter les règles en termes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil
- Postes ouverts aux débutants, mais une première expérience en cuisine est appréciée

Recrutement :
- Ce recrutement inclut la méthode recrutement par simulation qui sera présentée lors de la réunion du 16/06 à 15h30.
- Une formation avant embauche sera mise en place sur une durée de 5 semaines dont 2 sur les restaurants de Boulogne ou Villeneuve d'Ascq. Il est donc préférable d'être véhiculé pour la formation qui nécessite également d'être inscrit auprès des services de France Travail.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.