Chef de Partie H/F - MYA

Le restaurant MYA, spécialiste de la viande d'exception, recherche un(e) chef de partie (H/F) motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.

Vos missions :
Préparation des plats et à la mise en place avant le service.
Participer à l'envoi des assiettes en collaboration avec les cuisiniers.
Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et du matériel.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Être polyvalent(e) et prêt(e) à apprendre aux côtés d'une équipe expérimentée.

Profil recherché :
Expérience exigée en restauration .
Dynamique, sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e).
Bon esprit d'équipe et envie de progresser dans le métier.
Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac pro) appréciée mais non obligatoire.

Conditions :
Poste à temps plein / temps partiel selon profil.
Travail en coupure et/ou continu, selon les besoins du service.
Rémunération selon expérience + avantages repas.
Poste à pourvoir dès que possible au restaurant MYA

Pour postuler :
Envoyez votre CV (et, si possible, une courte lettre de motivation) à ****@****.**
ou déposez votre candidature directement au restaurant MYA, 69 rue saint charles 75015 PARIS, aux heures d'ouverture.

Experience: 24 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.