Responsable de Salle H/F - la Cuisine de Comptoir
- Poitiers - 86
- CDI
- la Cuisine de Comptoir
Les missions du poste
Restaurant locavore et fait maison, bieres artisanalesVous gérez le personnel de salle, vous établissez les factures, vous suivez les dossiers des prestations extérieures (mariages...), vous gérez la carte des vins, et procédez à diverses tâches administratives.
Restaurent fermé le dimanche et le lundi, vous avez un jour de repos supplémentaire.
Poste à pouvoir en septembre.
Le profil recherché
Experience: 10 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle