Second de Cuisine en Collectivité H/F - Residence des Sources
- Évian-les-Bains - 74
- CDI
- Residence des Sources
Les missions du poste
La résidence des Sources à Evian les Bains recherche second de cuisine travail un weekend sur deux (6h30-13h - 17h-19h30) et une semaine du matin (6h30-13h) et l'autre d'après midi (12h-19h30)travail en équipe avec un autre second et le chef 35h par semaine poste a pourvoir rapidementNous avons une cuisine interne à la structure. Pour cela, nous recherchons une personne capable de travailler seul sur certains horaires.
Le profil recherché
Experience: 12 MoisCompétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivitéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.