Chef de Secteur Alimentaire H/F
- Romainville - 93
- CDI
- Entreprise anonyme
Les missions du poste
Vous avez le sens du commerce et aimez piloter un rayon qui se démarque. Ce poste est fait pour vous.
Le chef de secteur alimentaire assure la performance et la bonne tenue de son périmètre. Il veille à la satisfaction client, à la rentabilité et à l'application des standards de l'enseigne.
Ses missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :
- Gérer les stocks, les commandes et la disponibilité des produits
- Analyser les ventes et ajuster les implantations en conséquence
- Encadrer et animer l'équipe du secteur alimentaire
- Garantir la mise en oeuvre des opérations commerciales en magasin
- Veiller à la qualité, la fraîcheur et la sécurité alimentaire
Le poste s'exerce en lien étroit avec la direction du magasin et les fournisseurs, dans un environnement exigeant rythmé par la saisonnalité et les attentes clients.
Le profil recherché
Vous aimez le terrain et savez fédérer autour d'objectifs communs.
- Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire ou en grande distribution
- Compétences en management d'équipe et suivi de performance
- Maîtrise des indicateurs de marge, rotation et casse
- Réactivité face aux imprévus du commerce
- Esprit d'analyse et sens du client prononcé