Chef de Rang en Hôtellerie H/F - Utf France

Nous recherchons, pour un hôtel de 4 étoiles situé à Saint germain en laye, un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant la satisfaction des clients. Ce poste est idéal pour les personnes ayant une expérience dans le secteur de la restauration et souhaitant évoluer dans un environnement stimulant.

Responsabilités

Accueillir et installer les clients à leur arrivée
Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons
Prendre les commandes avec précision et efficacité
Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation
Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme
Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les normes de sécurité alimentaire
Participer à la préparation des aliments si nécessaire

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

Une expérience en tant que chef de rang ou dans un rôle similaire dans le secteur de la restauration
De solides compétences en service à la clientèle et une attitude positive
Une connaissance des normes de sécurité alimentaire
Une expérience en tant que barista est un plus
Un bon sens de l'organisation et une capacité à travailler sous pression

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres enseignements

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.