Cuisinier Snack H/F - Cite Verte de Hagetmau
- Hagetmau - 40
- CDD
- Cite Verte de Hagetmau
Les missions du poste
La Cité verte recherche un cuisinier pour travailler au sein de son snack.
Principales missions :
Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
Participer à la préparation des plats en cuisine et au service des clients : préparation de mets froids, cuissons simples de produits, distribution des plats aux différents comptoirs d'un self-service
Faire la plonge et nettoyer les postes de travail
Appliquer les procédures en respectant la règlementation liée à l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Vous travaillerez en coupure et le week-end. Jours de repos par roulement
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Connaissance HACCP de la Restauration collective
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives