Tandoori Chef Cuisinier Spécialisé en Cuisine Indienne H/F - B-Chicken
- Saint-Cyr-l'École - 78
- CDI
- B-Chicken
Les missions du poste
Nous recherchons un chef cuisinier spécialisé en cuisine indienne pour rejoindre notre établissement B-CHICKEN situé à saint -Cyr l'école.
Le candidat sera responsable de la préparation de plats traditionnels indiens (tandoori , grillades )de l'organisation de la cuisine et du respect des normes d'hygiéne.
une expérience confirmée en cuisine indienne est exigée.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Cuisine indienne traditionnelle.
Langues: Français exigé,Ourdou exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.