Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie la Touraine

Au sein de notre équipe de pâtissiers composée de 3 personnes, vous élaborez et produisez les pâtisseries de notre boutique, au quotidien.Vous maitrisez les techniques classiques (pâtes, crèmes, nappages, ...) et réalisez les pâtisseries traditionnellesVous travaillerez de 5h à 12h.Vous avez 2 jours de repos par semaines les lundis et les mardis.Poste à pourvoir dès que possiblePour postuler PRESENTEZ-VOUS ou APPELEZ l'employeur

Experience: 1 An(s) - sur un même posteCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Respect des normes HACCPQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).