Pâtissier - Pâtissière H/F - Sarl Delaunay Nationale
- Tours - 37
- CDI
- Sarl Delaunay Nationale
Les missions du poste
Dans une boulangerie du centre de Tours et au sein d'une équipe de 4 personnes, vous travaillerez sous la responsabilité du directeur du laboratoire :- Préparation des viennoiseries et pâtisseriesTravail du lundi au samedi 6H-13HDes heures supplémentaires aux 35H seront effectuées
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.