Gouvernant - Cafetier Polyvalent H/F - France Travail

Rattaché(e) à la direction, vous assurez principalement le contrôle des chambres et minibar ainsi que le service du petit-déjeuner

CONTROLE DES CHAMBRES :
contrôle après nettoyage (départs et recouches)
vérification de la bonne tenue des offices et du matériel (chariots/accessoires)
réassort des minibars
signalement immédiat des anomalies ou besoin d'intervention
PETIT D2JEUNER
préparation et mise en place du petit-déjeuner
accueil et service des clients (anglais et français)
débarrassage régulier, nettoyage de la vaisselle, redressage des tables
nettoyage de la cuisine après le service, réassort des produits pour le service du lendemain
respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

présentation et élocution an adéquation avec la clientèle
Autonomie et bonne organisation
Pour la partie gouvernante, profils débutant accepté selon motivation avec formation interne

Experience: 1 An(s) - poste similaire

Compétences: Normes d'hygiène et de propreté,Règles et consignes de sécurité,Planification des tâches et gestion des priorités,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire