Chef de Partie Pâtisserie H/F - Polygone Interim
- Les Sables-d'Olonne - 85
- Intérim
- Polygone Interim
Les missions du poste
Présent depuis 20 ans, Polygone intérim est un acteur local indépendant. Une équipe à taille Humaine pour un accompagnement qui fait la différence. - Application mobile pour une gestion de l'intérim 100% en ligne - Mutuelle Intérimaire - CE en ligne avec des avantages basés sur le principe de la carte cadeau - Participation - Carte Swile pour les titres restaurant - Prime de parrainage - Cadeaux & récompensesEn tant que Chef(fe) de Partie Pâtisserie, vous participez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des desserts gourmands et raffinés,
notamment : Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, gâteaux etc.,
Travailler sur des produits frais et locaux en prêtant attention aux saisonnalités,
Participer à la création de nouveaux desserts,
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP,
Le profil recherché
Passionné(e) et rigoureux(se): Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/BAC PRO Pâtisserie,
Vous avez une expérience confirmée dans ce domaine et vous souhaitez partager votre savoir-faire, votre créativité, et votre goût du détail,
Capacité d'organisation, autonomie et esprit d'équipe,