Apprenti Pâtissier H/F - O Pain Dore

Vous préparerez le CAP pâtisserie
Vos missions :
- Participer aux préparations pâtissières (crèmes, pâtes, biscuits...)
- Réaliser les dressages et finitions
- Apprendre la précision et la régularité des gestes
- Respecter les recettes et les standards de qualité
- Appliquer les règles d'hygiène (HACCP)
- Participer à la plonge et au nettoyage
- Participer à l'organisation et au rangement du poste

Vous aiderez également à la préparation des viennoiseries.
Boulangerie ouverte du mardi au dimanche matin.
2 jours de repos par semaine dont le dimanche une fois par mois.

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie