Commis de Cuisine H/F - Thalyzo

Le Déclic est un restaurant familial situé à Montpellier, ouvert depuis plus de 15 ans. Le midi, nous proposons une cuisine de brasserie avec des produits frais et des plats faits maison. Le soir, notre établissement devient un restaurant convivial spécialisé dans les brochettes cuites au barbecue et les grillades. Nous accueillons nos clients dans une ambiance chaleureuse, avec une salle, une terrasse et un patio. Nous travaillons en équipe, dans un cadre dynamique, et nous aimons former les jeunes motivés en leur transmettant les bases du métier, l'organisation, le sens du service et l'esprit d'équipe.Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.