Commis de Cuisine H/F - First Name
- Bordeaux - 33
- CDI
- First Name
Les missions du poste
Missions
Nous recherchons un véritable ambassadeur FirstName, qui veillera à ce que nos clients passent un séjour alliant excellence, bienveillance et découverte.
Chez nous, le modo est: Accueillir à bras ouverts, à coeur ouvert, nos équipes, nos clients. Vivre de véritables rencontres. Prodiguer avec soin et bienveillance pour que nos équipes, clients, fournisseurs se sentent bien, tout simplement!
Rattaché(e) à Tiago, notre Chef, vous l'accompagnez au quotidien dans la préparation et le service des plats.
Principalement, vous :
* Dressez les plats avec soin, dans le respect des fiches techniques
* Assurez la mise en place en fonction des produits et des besoins du service
* Vérifiez l'ensemble de la production avant envoi en salle
* Participez à la réception et au stockage des marchandises
* Garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
Ce que nous vous proposons :
Le début d'une jolie histoire, un cadre de travail bienveillant, des challenges à relever, des avantages liés au Groupe. Il nous tient à coeur de prendre soin de notre team pour qu'elle puisse à son tour prendre soin de nos clients.
Profil
* Une première expérience est un plus.
* Vous avez le sens du service, de l'accueil et du détail
* Vous êtes autonome, rigoureux, avez le sens de l'organisation
* Enfin, vous avez une connaissance parfaite des règles d'hygiène en cuisine
Process de Recrutement:
* 1st Step: Réception de votre candidature et accusé de réception
* 2nd Step: faisons connaissance par téléphone quelques minutes avec Véronika, Adjointe de Direction ou Stéphanie de la team RH
* 3rd Step: Rencontre avec Tiago, notre Chef.
Nous espérons sincèrement vous retrouver à la 3ème étape.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire