Serveuse - Serveur H/F - D.W.F
- Montigny-le-Bretonneux - 78
- CDI
- D.W.F
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions seront notamment :
Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité
Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
Assurer le service en salle (plats et boissons)
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
Expérience en restauration appréciée (débutant(e) accepté(e) si motivé(e))
Sens du service et excellent relationnel
Rapidité, organisation et esprit d'équipe
Bonne présentation et ponctualité
Capacité à travailler en horaires coupés, le week-end et jours fériés
Nous proposons
Un cadre de travail agréable et une équipe conviviale
Une rémunération selon profil et expérience
Avantages : (pourboires, repas, mutuelle, primes, etc.)
Possibilités d'évolution
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Communication avec la cuisine,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respect des normes d'accessibilité,Techniques de paiement et de facturation,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.