Assistant Manager en Contrat d'Apprentissage H/F - Coq en Stock

Alternant(e) Assistant(e) Manager - Contrat d'apprentissage (12 mois)
Coq en Stock - Marseille République

En partenariat avec Leader Academy, Coq en Stock recrute un(e) Assistant(e) Manager en alternance dans le cadre d'un Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande (niveau 4 - équivalent Bac, reconnu par le Ministère du Travail).

Vos missions

Accompagné(e) par le manager, vous participerez à la gestion quotidienne du point de vente et développerez des compétences en management, commerce et gestion.
Vous serez notamment amené(e) à :

- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
- Participer à la vente et à la mise en valeur des produits.
- Gérer les commandes fournisseurs et le suivi des stocks.
- Analyser les ventes et contribuer au suivi des marges.
- Participer à l'organisation et à l'approvisionnement du magasin.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Contribuer au bon fonctionnement quotidien du point de vente.
- Participer aux tâches de nettoyage des locaux

La formation

Vous préparerez le Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande (niveau 4 - équivalent Bac) en alternance avec Leader Academy.
Au programme :

- Développement commercial et merchandising.
- Gestion des stocks et des approvisionnements.
- Suivi des indicateurs de performance.
- Animation et organisation d'une équipe.
- Relation client et management opérationnel.
La formation se déroule principalement en e-learning, avec un accompagnement personnalisé tout au long du parcours.

Profil recherché

- Dynamique, motivé(e) et impliqué(e).
- Sens du service client.
- Organisé(e), rigoureux(se) et polyvalent(e).
- Aisance relationnelle et esprit d'équipe.
- Envie d'apprendre et d'évoluer vers des responsabilités.

Conditions

- Contrat d'apprentissage de 12 mois.
- 35 heures par semaine (30 h en entreprise + 5 h de formation).
- Horaires : du lundi au vendredi de 11h à 17h.
- Rémunération : 80 % du SMIC, selon les conditions du contrat d'apprentissage.
- Mutuelle prise en charge par l'entreprise.
- Participation à hauteur de 50 % de l'abonnement aux transports en commun.

Rejoignez une entreprise à taille humaine où vous développerez des compétences concrètes en commerce, gestion et management, tout en préparant un diplôme reconnu.

#TDFE2026

Experience: Débutant accepté

Compétences: Législation sociale,Concevoir des supports de suivi et de gestion,Réaliser des déclarations réglementaires

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.