Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - la Seconda Storia
- Voisins-le-Bretonneux - 78
- CDI
- la Seconda Storia
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe dynamique dans notre restaurant italien en tant que pizzaiolo ! Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine italienne, avec une expérience significative dans la préparation de pizzas.
Missions principales :
- Préparer et cuire des pizzas selon nos recettes traditionnelles et innovantes.
- Assurer la qualité et la présentation des plats, en respectant les standards du restaurant.
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour offrir une expérience client exceptionnelle.
Profil recherché :
- Expérience significative en tant que pizzaiolo
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
- Connaissance des produits italiens et des recettes traditionnelles.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
- Sensibilité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle