Chef de Partie H/F - Extracadabra
- Conflans-Sainte-Honorine - 78
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
"L'Azur", un nouveau restaurant en pleine expansion, cherche un(e) barman/barmaid compétent(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une passion pour l'art de la mixologie et souhaitez contribuer au succès de notre établissement, ce poste est fait pour vous ! Les horaires de travail sont du mercredi au dimanche, de 15h à 00h. Contactez-nous pour postuler dès maintenant !Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :- Mise en place du service et gestion des mises en place.- Réaliser les plats- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène