Commis de Salle Logé H/F - Grand Hotel du Soleil D'or

Commis de Salle - Poste à pourvoir de suite et jusqu'au 18.10.2026 - Megève (74)L'ÉTABLISSEMENTOuvert en 1901, le Grand Hôtel du Soleil d'Or est l'un des tout premiers hôtels de Megève, bien avant que la station ne devienne un symbole du luxe alpin reconnu dans le monde entier. Niché au coeur du village, à deux pas du centre historique et dominant les sommets, notre hôtel de luxe 5 étoiles propose 29 chambres et suites exclusives, réparties entre le bâtiment principal et trois chalets privatifs.L'établissement se distingue par :Son Rooftop Restaurant & Bar offrant une vue imprenable sur le massif alpinSa Fromagerie de terroirSon SpaSa Chocolaterie emblématiqueLE POSTEDans le cadre de notre saison estivale 2026, nous recherchons un(e) Commis de Salle pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous participez activement au bon déroulement du service et contribuez, à votre niveau, à offrir une expérience d'exception à notre clientèle.VOS MISSIONSAssurer la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, vérification du matériel)Accueillir et installer les clients avec courtoisieAssister les chefs de rang et le maître d'hôtel pendant le serviceDébarrasser les tables et veiller à leur remise en état entre chaque serviceAssurer le réapprovisionnement des buffets et consoles de serviceVeiller à la propreté de la salle et au respect des normes d'hygiène (HACCP)Participer au service du room service selon les besoinsPROFIL RECHERCHÉExpérience & compétences :Une première expérience en restauration 5 étoiles est demandée.Connaissance des bases du service en salleBonne présentation et sens du contact clientQualités personnelles :Dynamisme, réactivité et sens du serviceRigueur et souci du détailEsprit d'équipe et bonne humeurCapacité à travailler en rythme soutenu pendant le serviceCE QUE NOUS OFFRONSUn cadre de travail exceptionnel au coeur des Alpes françaisesUne expérience valorisante dans un établissement historique 5 étoilesRepas fournis pendant les servicesLogement possibleUne équipe soudée et une ambiance chaleureuseOpportunité de renouvellement de saison en saison

Experience: 6 Mois - dans même type d'établissementCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais exigé,Français exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire