Commis de Cuisine H/F - Extracadabra
- Paris 9e - 75
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e), autonome et doté(e) d'une excellente capacité d'apprentissage. Organisé(e) et réactif(ve), vous participerez aux préparations de base, apporterez votre soutien à l'équipe pendant le service et contribuerez à la propreté de la cuisine en assurant la plonge ainsi que les opérations de nettoyage et de fermeture en fin de service. lieu 100% vegan - carte raffiné - au sein d'un hotelVous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)- Réalisation de mets simples- Organisation du poste de travail- Dressage, distribution- Entretien de la cuisine et des locaux annexes