Commis de Cuisine - Aide Production H/F - MAD
- Paris - 75
- CDI
- MAD
Les missions du poste
- Poste : Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent, principalement orienté productionet mise en place. Le poste consiste à aider à préparer tous les éléments nécessaires aubon déroulement du service.- Missions principales : - Préparation des ingrédients avant le service.- Mise en place du poste de travail.- Découpe, portionnage et rangement des produits.- Préparation des sauces, garnitures et éléments nécessaires aux pizzas.- Aide à la production en cuisine.- Organisation des bacs, frigos et réserves.- Respect des procédures de fabrication.- Nettoyage du matériel, des plans de travail et de la cuisine.- Plonge si nécessaire.- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Aide pendant le service selon les besoins.- Profil recherché : Nous recherchons une personne sérieuse, fiable et régulière. Le poste demande de larigueur, de la constance et une bonne capacité d'exécution. Vous devez aimer letravail bien fait, être organisé(e), ponctuel(le), propre et capable de suivre desconsignes précises. Nous cherchons quelqu'un qui aime l'univers de MAD, quicomprend l'importance de la qualité et qui souhaite s'impliquer dans une petiteéquipe. Une expérience en cuisine ou en restauration est appréciée, mais nousrecherchons surtout une personne motivée, stable, appliquée et prête à apprendre.- Qualités attendues : - Ponctualité- Sérieux- Rigueur- Propreté- Sens de l'organisation- Esprit d'équipe- Bonne énergie- Régularité- Envie d'apprendre- Respect des consignes- Conditions :Poste en restauration, principalement en préparation, mise en place, nettoyage et aideau service. Horaires à définir selon les besoins de l'établissement.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,#TDEF2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.