Chef de Partie - Bord de Mer H/F - L’Attilio

L'Attilio recrute son/sa Chef(fe) de Partie.Entrer à L'Attilio, c'est rejoindre une maison où l'élégance rencontre la simplicité du bord de mer, dans un cadre unique tourné vers l'océan.Notre brasserie chic met à l'honneur une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée, portée par des produits de qualité, locaux et de saison.Notre philosophieÀ L'Attilio, nous sommes convaincus que la performance durable naît de la bienveillance et de la cohésion d'équipeNous cultivons un environnement de travail :RespectueuxStructuréExigeant mais humain, essentiel à l'équilibre de la maison
Vos missions :Vous êtes responsable du garde-mangerProductionAssurer la préparation et l'envoi des platsRespecter les recettes et standardsOrganisationGérer votre poste en autonomieAnticiper les besoinsQualitéGarantir régularité et précisionVeiller à la bonne tenue de votre espace

Profil recherché :CompétencesExpérience en brasserie ou restauration structuréeBonne maîtrise techniqueCapacité à travailler en rythme soutenuQualités humainesEsprit d'équipeRigueurEnvie de progresserAttitude positivePourquoi nous rejoindre ?Une équipe soudéeUn cadre de travail exceptionnelUne cuisine valorisante sans pression inutileModalitésContrat : CDI - Temps pleinRémunération : à partir de 27 500 € brut annuelLieu : Poste en présentiel